O Restaurante Prato del Nono completa neste ano de 2008, 20 anos de atividades no Município de Novo Hamburgo, localizado na Rua 1° de Março, 599, Bairro Centro desde sua inauguração.

Os proprietários são descendentes de italianos, e possuem uma longa tradição familiar no ramo gastronômico, pois seu Pai ( Nono) Francisco Braga abriu seu primeiro restaurante de comida típica italiana nos anos 70, dando início a tradição familiar no ramo gastronômico.

Portanto, o restaurante Prato del Nono consolidou-se neste mercado como um tradicional restaurante familiar de comida típica italiana no Vale dos Sinos